Entre gourmandise et raffinement

Si la façade de Madeleine affiche une citation de Marcel Proust, celle-ci signée Lamartine lui convient joliment :

« Ô temps ! suspends ton vol, et vous, heures propices !
Suspendez votre cours : Laissez-nous savourer les rapides délices
Des plus beaux de nos jours ! »

Ce n’est qu’une fois la porte franchie qu’on sent bien que le temps ne tourne plus à la même vitesse. Et c’est tant mieux, car c’est exactement ce qu’on est venu chercher ici. Une parenthèse de douceur, de calme… mais aussi un vrai moment de gourmandise assumée. Continuer la lecture de Salon de thé « Madeleine » au Cannet →